目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來超好學！平底鍋蛋糕：收錄專為平底鍋量身訂做的80道糕點配方這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本超好學！平底鍋蛋糕：收錄專為平底鍋量身訂做的80道糕點配方，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對超好學！平底鍋蛋糕：收錄專為平底鍋量身訂做的80道糕點配方的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
改變你對烘焙的看法，顛覆你對平底鍋的用法！
用烤箱做烘焙向來是理所當然，沒有烤箱的人難道就從此與蛋糕、點心絕緣？
本書商請烘焙名師「杜佳穎」利用家中常見的平底鍋設計出80種蛋糕&點心。書中的糕點不單只是一般書籍常見的點心，而是收錄多款名店熱賣的人氣糕點，像是蜂蜜蛋糕、波士頓派、蛋糕卷、年輪蛋糕、起司蛋糕、半熟凹蛋糕、厚鬆餅……等。
簡單100分→麵糊直接倒入鍋中就能烤出蛋糕
美味100分→囊括各店人氣招牌最想吃的點心
外觀100分→絕對讓人訝異是平底鍋烘烤而成
平底鍋做蛋糕→→超方便?好省錢
學會了平底鍋做蛋糕，讓平底鍋用來做菜之餘也可做蛋糕、麵包、餅乾、點心，一鍋多用途，讓鍋子的功用發揮到極致。也不會發生花錢買烤箱，用沒幾次就放在家中閒置，既佔空間又浪費。
平底鍋做蛋糕→→超省時?好輕鬆
使用平底鍋跟使用烤箱，兩者烘烤的時間差不多。但在預熱時間上，家用烤箱需15分鐘，專業的大烤箱則需要30分鐘之久，而平底鍋僅僅只需要5分鐘，光是預熱就差了10～25分鐘，這時間一個蛋糕都做好了。
平底鍋做蛋糕→→超簡單?好節能
杜老師經過多次研發實作，把書中糕點的步驟化繁為簡。只要有一支平底鍋，把麵糊拌一拌、倒入鍋中，蓋上鍋蓋，開最小火加熱15分鐘，再利用餘溫燜熟，簡單又節能，很適合對烘焙有興趣的新手，不用買烤箱，即可在家享受做蛋糕點心的樂趣。
本書特色
★利用家家必備的鍋子做點心，不用侷限於沒烤箱沒空間，火候容易控制，而且美味度不減。
★品項豐富--圓蛋糕X蛋糕卷X年輪蛋糕X杯子蛋糕X起司蛋糕X小點心，讓新手一做就上手的好滋味！
須知
作者： 杜佳穎
新功能介紹- 出版社：邦聯文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/01/28
- 語言：繁體中文
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記者潘慧中／綜合報導
藝人周湯豪近日舉辦「帥到分手party tour」演唱會，吸引1千名粉絲到場，不少藝人好友也前去支持，包括歐陽妮妮也帶著妹妹歐陽娣娣朝聖，顯見在演藝圈的好人緣，會後大方和姊妹倆合影，和娣娣同時露出小腿的照片中，意外發現兩人的小腿居然一樣細，嚇得妮妮直說，「還好我沒跟你們露小腿。」
▲周湯豪最近結束演唱會後，大方與歐陽家兩姊妹合照。（圖／翻攝自周湯豪臉書、歐陽妮妮IG）
合照中，周湯豪站在中間，身穿印有「nickthereal」的橘色上衣，搭配迷彩短褲和紅色拖鞋，開心得雙手比出勝利手勢。兩側分別站著歐陽妮妮、歐陽娣娣，她穿著成套的灰色運動服，若隱若現出健身有成的馬甲線，即使沒穿高跟鞋，比例依舊看起來很好。
▲歐陽娣娣跟周湯豪的小腿同樣都很纖細。（圖／翻攝自周湯豪臉書、歐陽妮妮IG）
一旁的歐陽娣娣則是頭戴黑色棒球帽，放下一頭烏黑長髮，穿上帥氣有型的黑T恤，搭配超短熱褲、馬靴，露出一雙筆直的鉛筆腿，與身旁的周湯豪一比，兩人小腿的細度不相上下，嚇傻姊姊歐陽妮妮，「還好我沒跟你們露小腿。」
▲歐陽娣娣年紀輕輕就有一雙逆天美腿。（圖／翻攝自歐陽妮妮IG、歐陽娣娣微博）
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