目前大家都習慣哪裡買書呢?我想大多數人都會選擇博客來吧
我發現啊，選一本好書，感覺就是百年大計啊，像是博客來發酵的藝術：從產地到餐桌，你不可不知道的葡萄酒事這本書
在相關讀書心得的網站上，算是評價可以有5顆星的推薦
一年我在買書的投資上，應該有1-2萬，通常都是看過相關心得與大綱後，才會下手購買
買書的範圍沒有甚麼特定限制，像我這種需要靈感的職業
多吸收一些別的書籍，對於創作是有幫助的
今天跟大家介紹的這一本發酵的藝術：從產地到餐桌，你不可不知道的葡萄酒事，就是我近期投資的一本好書
內容大綱與作者經歷，都是很不錯，內容也是相當容易理解
我在下方有擷取他的一些內容，可以當成購買前的比較
提供大家參考，我個人是覺得不會失望，希望大家跟我一樣
所以我個人對發酵的藝術：從產地到餐桌，你不可不知道的葡萄酒事的評比如下
內容：★★★★
知識性：★★★★☆
閱讀性：★★★★☆
詳細介紹如下~參考一下吧
說明
描述
啜飲的藝術，在於葡萄酒的歷史
品嚐的風味，在於葡萄酒的精髓
在杯影之間
依循著品嚐後的味蕾
找到與自己心靈相通的葡萄酒
葡萄酒一直是非常有歷史的文明產物，最早是在西元前5000 年中東裡海、美索布達米亞發現了裝有葡萄酒的陶罐，而近期也有文獻報導在河南舞陽縣的賈湖遺址出土的文物中也發現了大量富有葡萄酒特有的沉澱物酒石酸的陶片。也就是說早在9000 年前人類就開始釀造葡萄酒了！
葡萄酒的價值，牽扯的範圍非常廣泛，從產地的氣候、葡萄的品種、酒莊的釀造方式、發酵的過程、存放的溫度、到搭配的餐食等…每一個都是造就一瓶葡萄酒重要因素。葡萄酒反映了人類文明史上的許多東西，隨著科技及知識水準的日新月異，人們對於生活品質的注重，以及中西文化交流之下，人們對於葡萄酒的觀念越趨開放，葡萄酒不再只是昂貴的奢侈品，而是人人都可以享受到的各層次的佳釀，這本書帶你從產地到餐桌，教您如何找到屬於自己的葡萄酒。
本書特色
．你知道新老世界的區分並不是以釀酒歷史，種植面積等其他因素作為標準，而主要以地域為標準嗎？
．你知道幾乎所有紅葡萄酒、白葡萄酒、甜酒、波特酒到香檳等…都不是只有單一種類的葡萄釀造而成的嗎？
．你知道葡萄是如何變成美酒的？而紅葡萄酒跟白葡萄酒的釀造步驟又是前後顛倒的？
．你知道只有幾種葡萄可以用來釀造葡萄酒嗎？而市面上的葡萄酒都適用哪些葡萄釀造而成的？
．你知道各類葡萄酒的正確儲藏方法、侍酒溫度、適合的酒具該如何選擇嗎？而這些看似些微的因素卻會對葡萄酒的品味產生極大的影響嗎？
．你知道哪裡可以選購到價格合理又適合自己的葡萄酒？而葡萄酒不只是一種飲品、可以用來收藏、更可以用來作為一種投資的財富嗎？
本書用深入淺出的觀點，教你讀懂那些葡萄酒事，提供最全面的葡萄導購酒單，帶你從葡萄酒孕育起源到餐桌饗宴，暢飲葡萄酒的一生！
作者簡介
ASC精品酒業
被世界葡萄酒評論界的泰斗人物羅伯特．派克先生譽為'中國精品葡萄酒進口行業的翹楚'，是大亞洲地區精品酒的專業方案供應商，進口及經銷來自14個國家1200多種精品佳釀，為消費者提供廣泛的選擇和優質的酒類。
2001年，ASC精品酒業擴大了業務範圍，成為奧地利Riedel酒具在中國獨家代理Riedel公司是世界知名的優質葡萄酒酒杯及醒酒器的生產商。
須知
作者： ASC精品酒業
新功能介紹- 出版社：佳魁資訊
新功能介紹 - 出版日期：2013/01/25
- 語言：繁體中文
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▲天鵝座的長尾巴。（圖／翻攝自Guinness World Records官網，下同）
國際中心／綜合報導
金氏世界紀錄(Guinness World Records)近日發表了第63版紀錄名冊，美國密西根州的一隻貓「天鵝座」(Cygnus)尾巴長17英寸（約46公分），成為世界最長尾巴的家貓。
據外媒報導，除了「天鵝座」入榜外，中國擁有5英吋（約12公分）睫毛的游女士(Ms. You)也被列入名冊內，她在2013年注意到眼睫毛持續生長了18個月，至今正與自己的長睫毛和平相處，並且非常引以為傲。
▲游女士的睫毛非常長。
德州的安娜(Ayanna Williams)擁有576.4公分的長指甲，成為最長指甲記錄 人。安娜表示，即便擁有那麼長的指甲，仍然能輕鬆做家事，除了洗衣比較麻煩。安娜為了保養自己的指甲，每天必須用抗菌皂及指甲刷清潔指甲。
消息指出，《金氏世界紀錄》是一本紀載著「世界之最」的工具書，包括了天文地理、歷史科學等不同領域的世界紀錄，而這本書每年會出版一次。金氏世界紀錄本身也保持著一項世界紀錄，它是美國公共圖書館中最常被偷竊的一本書，也是受版權保護最暢銷的書籍系列。
《金氏世界紀錄》除了會以書籍的方式出現，也會以電視節目和展覽的方式出現，目前《金氏世界紀錄》是確認「世界之最」的國際權威標準。
▼安娜認為自己的指甲並不會為生活帶來不方便。
▼影片取自YouTube，如遭刪除請見諒。
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